Jeruk nipis menambah semangat untuk resep Anda dan membuat hiasan besar untuk minuman Anda - dan siapa yang tidak suka sepotong kue jeruk nipis kunci sekarang dan kemudian? Tapi ada lebih banyak untuk buah jeruk yang akrab ini daripada yang Anda tahu. Jeruk nipis sama sekali tidak biasa. Mereka sarat dengan antioksidan, termasuk vitamin C, dan menawarkan banyak manfaat sehat lainnya.
Jadi, Anda mungkin ingin memberikan sepotong jeruk nipis promosi dari tepi kaca Anda, karena itu baik untuk lebih banyak lagi! Mari kita bicara tentang manfaat jeruk nipis dan air jeruk nipis, ditambah beberapa resep jeruk nipis untuk dicoba, yang sangat bagus untuk pesta dan acara Cinco de Mayo sepanjang tahun.
Manfaat Jeruk Nipis dan Air Jeruk Nipis
Jeruk nipis adalah pembangkit tenaga nutrisi, terutama ketika datang ke antioksidan. Satu jeruk nipis dapat memberi Anda 32% dari jumlah vitamin C antioksidan yang direkomendasikan setiap hari, dan jus jeruk nipis mengandung banyak antioksidan lain juga, termasuk fitokimia sehat seperti flavonoid, flavon dan lainnya yang memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan.1,2 Tetapi manfaatnya tidak berhenti di situ! Jeruk nipis juga merupakan sumber dari banyak nutrisi lainnya, termasuk vitamin dan mineral. Simak manfaat jeruk nipis dan detail nutrisinya di bawah ini.
Manfaat Jeruk NipisSumber antioksidan yang bagus3,4Mendukung kesehatan jantung1,2Membantu meningkatkan kesehatan kulit dan melawan tanda-tanda penuaan2Mendukung kesehatan pencernaan2Meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh5Mendukung metabolisme dan penurunan berat badan2Menyediakan nutrisi untuk ginjal yang sehat6Membantu tubuh Anda menyerap zat besi5Dapat mendukung kesehatan bersama2Manfaat Air Jeruk Nipis
Cara termudah untuk mendapatkan manfaat jeruk nipis dalam diet Anda setiap hari adalah dengan memeras jus jeruk nipis ke dalam air Anda. Jeruk nipis mudah disimpan di tangan. Anda dapat melemparkan beberapa di tas makan siang Anda untuk masuk ke dalam air Anda di tempat kerja, atau jus beberapa di muka dan mendinginkan jus untuk digunakan sepanjang hari. Tidak peduli bagaimana Anda melakukannya, Anda pasti akan mendapatkan manfaat jeruk nipis dengan cara yang nyaman sambil membuat H2O harian Anda jauh lebih menyenangkan dan beraroma. Anda juga dapat menggabungkan jeruk nipis dengan rasa buah lainnya untuk membuat infus air Anda sendiri. Nutrisi Jeruk Nipis dan Jenis Jeruk Nipis
Ada beberapa varietas jeruk nipis dan nilai gizi dari setiap jenis dapat bervariasi, tetapi jenis kapur yang paling umum ditemukan di supermarket AS adalah kapur Tahiti. Itu tidak berarti mereka tumbuh di Tahiti. Ini hanya berarti bahwa strain kapur diperkirakan berasal dari Tahiti.
Untuk membuat hal-hal sedikit lebih membingungkan, ada dua jenis jeruk nipis Tahiti yang ditanam di AS - limau Persia, yang ditanam di Florida, dan jeruk nipis Bearss, yang ditanam di California. Jeruk nipis Persia cenderung lebih besar dan kurang asam daripada varietas Bearss.7
Jenis jeruk nipis lainnya yang mungkin Anda temukan di toko kelontong termasuk jeruk nipis kunci dan limau Kaffir. Jeruk nipis utama adalah favorit untuk pai dan paling sering diimpor dari Meksiko, meskipun mereka ditanam secara komersial di Florida pada satu waktu. Jeruk nipis tersedia di beberapa toko khusus tetapi bisa sulit ditemukan. Jeruk nipis adalah jeruk nipis kecil, bulat, tart yang digunakan dalam masakan Asia Tenggara.4Nutrition in Limes and Lime Juice
Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), rata-rata kapur yang berdiameter 2 "mengandung:59,13 gram air20 kalori0,47 gram protein7 gram karbohidrat1,9 gram serat1,13 gram gulavitamin C (19,5 mg)vitamin A (34 mg)besi (.4 mg)kalium (68,3 mg)
Jeruk nipis juga mengandung sejumlah kecil vitamin dan mineral berikut: kalsium, magnesium, fosfor, seng, thiamin, riboflavin, niasin, vitamin B-6, folat, vitamin B-12, vitamin E, vitamin D, dan vitamin K.
Itu banyak variasi nutrisi untuk buah kecil! Berapa Banyak Jus Jeruk Nipis dalam Satu Jeruk Nipis?
Rata-rata 2 "jeruk nipis menghasilkan 44 gram jus, dan jus itu mengandung vitamin dan mineral yang sama dengan limau, tetapi hanya dengan 11 kalori. Itu hampir setengah kalori yang Anda dapatkan dari mengkonsumsi seluruh buah. Beberapa jeruk nipis lebih besar dari yang lain, tetapi rata-rata itu harus setara dengan sekitar 2 hingga 3 sendok makan jus per jeruk nipis.
Kami merekomendasikan jus jeruk nipis Anda sendiri, tetapi Anda juga dapat membeli jus jeruk nipis organik yang bukan dari konsentrat untuk tetap di tangan. Jus yang belum diproses atau dipasteurisasi biasanya tidak memiliki umur simpan yang panjang, jadi seringkali lebih mudah hanya menyimpan semangkuk jeruk nipis di lemari es untuk memiliki percikan jus segar yang tersedia kapan saja. Jeruk nipis juga sangat portabel, sehingga Anda dapat menolengkan beberapa ke dalam tas Anda untuk digunakan saat bepergian. Manfaat Jus Jeruk Nipis
Kebanyakan orang tidak makan jeruk nipis utuh dengan cara yang sama seperti buah jeruk lainnya seperti jeruk, jadi ada kemungkinan Anda ingin mendapatkan sebagian besar nutrisi jeruk nipis Anda dari jus. Either way Anda melakukannya, Anda berdiri untuk mendapatkan daftar panjang manfaat dari jeruk nipis. Dan berbicara tentang daftar manfaat itu, ini dia. Manfaat Kesehatan Jeruk Nipis
Antioksidan dalam Jeruk NipisJeruk nipis mengandung banyak nutrisi antioksidan, termasuk vitamin C, flavonoid, flavon, triterpenoid, dan limonoid. Limonoid adalah fitonutrien yang penelitian telah terbukti memiliki manfaat yang signifikan untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.3 Meskipun limonoid berlimpah dalam buah jeruk seperti vitamin C, tidak seperti vitamin C, limonoid saat ini tidak tersedia sebagai suplemen. "Molase jeruk" yang mengandung limonoid dapat digunakan untuk membentengi makanan, tetapi saat ini hanya digunakan dalam makanan untuk hewan.4 Jadi, untuk saat ini, buah jeruk segar adalah cara terbaik untuk mendapatkan dosis limonoid harian Anda.
Nutrisi Jeruk Nipis untuk Kesehatan JantungAntioksidan dalam jeruk nipis juga baik untuk jantung Anda. Antioksidan membantu meningkatkan kesehatan arteri dan sistem peredaran darah.1 Karena arteri bertanggung jawab untuk membawa darah ke dan dari jantung dan organ lainnya, menjaga mereka tetap sehat memainkan peran penting dalam kesehatan jantung.1
Jeruk nipis juga merupakan sumber magnesium dan kalium, dua nutrisi yang mendukung kesehatan jantung. Kalium mendukung kesehatan dan sirkulasi darah dan magnesium sangat penting untuk menjaga otot bekerja dengan baik, ditambah limonoid dalam jeruk nipis dapat meningkatkan kadar lipid darah yang sehat.
Manfaat Kulit Jeruk Nipis Nutrisi dan antioksidan dalam jeruk nipis membantu meremajakan kulit dan memperkuat kolagen.2 Vitamin C menutrisi sel-sel kulit di dalam dan di luar dan bahkan dapat membantu melawan tanda-tanda penuaan kulit.5 Hidrasi juga penting untuk menjaga kulit tetap sehat, dan menambahkan jeruk nipis ke air Anda adalah cara yang lezat untuk melembabkan dan merevitalisasi kulit yang sehat.2
Beberapa orang juga menggunakan minyak esensial jeruk nipis dalam tonik kulit untuk membantu menghaluskan kualitas kulit, tetapi berhati-hatilah saat menggunakan minyak esensial pada kulit Anda dan jangan pernah mengoleskan jeruk nipis langsung ke kulit.1 Baca label produk dan pilih produk minyak esensial yang diformulasikan untuk digunakan pada kulit. Produk jeruk nipis yang dioleskan dapat membuat kulit Anda lebih sensitif terhadap sinar matahari.
Jeruk Nipis untuk Dukungan PencernaanKeasaman dalam jeruk nipis dapat membantu memecah makanan sehingga Anda dapat mencernanya lebih mudah, ditambah flavonoid dalam jeruk nipis merangsang jus pencernaan, dan bahkan dapat merangsang aktivitas usus.2 Minum air dengan jeruk nipis saat perut kosong di pagi hari dapat membantu memulai sistem pencernaan Anda juga. Juga, cobalah minum segelas air hangat dengan jus jeruk nipis utuh sekitar tiga puluh menit sebelum makan untuk membantu pencernaan.2 Anda mungkin lebih kecil kemungkinannya untuk makan berlebihan jika Anda minum air jeruk nipis hangat sebelum makan.
Penguat Sistem Kekebalan TubuhVitamin C dan antioksidan yang disediakan oleh jeruk nipis dapat membantu memberikan sistem kekebalan tubuh Anda dorongan yang sehat. Vitamin C dibutuhkan oleh semua jaringan tubuh Anda untuk pertumbuhan dan perbaikan dan itu terlibat dalam banyak fungsi penting, termasuk fungsi kekebalan tubuh dan membantu melindungi sel-sel dari radikal bebas.
Jeruk nipis dan penurunan berat badanAsam sitrat dalam jeruk nipis dapat membantu meningkatkan metabolisme Anda sehingga Anda membakar lebih banyak kalori, dan jika Anda mendapatkan nutrisi jeruk nipis dengan minum air jeruk nipis, itu bahkan lebih baik.2 Tetap terhidrasi adalah cara terbaik untuk membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat. Sangat mudah untuk kesalahan haus akan kelaparan, jadi jika Anda terhidrasi, Anda mungkin lebih kecil kemungkinannya untuk makan tanpa benar-benar lapar.
Jeruk nipis untuk kesehatan ginjalMenambahkan jeruk nipis atau lemon ke dalam diet Anda dapat membantu meningkatkan kesehatan ginjal, karena asam sitrat dapat meningkatkan sitrat urin dan volume urin.6 Dan tentu saja, air juga bagus untuk ginjal Anda, jadi tambahkan jeruk nipis ke segelas air berikutnya untuk membantu memberikan ginjal Anda, dan seluruh tubuh Anda, dorongan kesehatan yang disambut baik.
Penyerapan Jeruk Nipis dan NutrisiVitamin C memainkan peran yang bermanfaat dalam penyerapan zat besi, yang sangat penting untuk produksi darah dan hemoglobin tubuh Anda. Kadar zat besi yang rendah dapat menyebabkan sejumlah masalah kesehatan.9 Karena vitamin C dapat meningkatkan jumlah zat besi yang Anda serap dari makanan yang Anda makan saat dimakan bersama, jeruk nipis adalah tambahan yang sangat baik untuk resep yang mengandung bahan-bahan kaya zat besi seperti bayam dan daging merah.